• Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
• Värmespiraler direkt i chamottstenen: Säkerställer en jämn och effektiv värmefördelning vid bakning.
• Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel temperaturkontroll för perfekta pizzakanter och pålägg.

Elektrisk pizzaugn Power – kraftfull och effektiv

Elektrisk pizzaugn Power är perfekt för professionell gastronomi och detaljhandel som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med sin generösa bakyta på 9+9x 34 cm kan flera pizzor tillagas samtidigt, vilket möjliggör en snabb och jämn produktion. Ugnen är manuellt styrd och levereras inklusive ett praktiskt lock som skyddar ugnen och bevarar värmen.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen har en schamottsten som hjärta, på vilken pizzorna bakas optimalt – för en krispig botten och jämn värmefördelning. Tack vare den värmeisolerade konstruktionen stannar värmen kvar optimalt i innerrummet, vilket minskar energiförbrukningen avsevärt. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats i trånga kök och ökar användarkomforten. Dessutom ger en inre belysning med 12V och ett extra stort insynsfönster bästa möjliga kontroll under bakningen. Den integrerade skorstenöppnaren stödjer optimal luftcirkulation.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för pizzerior, gastronomiverksamheter och detaljhandel som söker en pålitlig och energieffektiv lösning för pizzabakning. Den imponerar med sin robusta konstruktion, enkla hantering och möjligheten att baka flera pizzor samtidigt. Den är särskilt lämplig för professionellt bruk där kvalitet och snabbhet är avgörande.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar