• Tillverkad i Italien: Högkvalitativ bearbetning garanterar hållbar kvalitet och autentisk smak.
• Digital styrning med timerfunktion: Enkel kontroll och exakt tidtagning säkerställer perfekta bakresultat.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Individuella temperaturinställningar möjliggör optimala bakresultat för olika typer av pizzor.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Elektrisk pizzaugn Power är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Med sina 12 bakytor à 34 cm erbjuder den tillräcklig kapacitet för att baka flera pizzor samtidigt – idealisk för pizzerior och restauranger med hög kundvolym. Tack vare den värmeisolerade konstruktionen hålls värmen optimalt inne i ugnen, vilket ger jämnt gräddade pizzor och minskar energiförbrukningen.

Innovativ teknik och genomtänkt design

Ugnen är utrustad med en digital pekskärm med display som möjliggör enkel styrning och exakt temperaturinställning. Den integrerade timerfunktionen med automatisk start- och avstängning säkerställer effektivt arbete och perfekta bakresultat. Invändig belysning och extra stort fönster gör det möjligt att övervaka bakningen utan energiförlust. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats och underlättar arbetsflödet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för alla som söker professionell kvalitet och energieffektivitet inom restaurangbranschen. Den är optimalt lämpad för pizzerior, bagerier och cateringföretag som värdesätter jämn gräddning och enkel hantering. Tack vare högkvalitativ isolering och digital styrning är den särskilt energisnål och användarvänlig – en oumbärlig apparat för den krävande restaurangvardagen.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar