• Made in Italy: Garanterar högkvalitativt hantverk och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
• Enkel användning: Analoga vred möjliggör intuitiv styrning utan komplicerade inställningar.
• Separat temperaturkontroll: Över- och undervärme kan ställas in separat, vilket möjliggör precis bakning och optimala pizzautfall.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen är perfekt lämpad för professionella kök som värdesätter snabba och jämna gräddningsresultat. Med sin kapacitet för fyra pizzor med en diameter på 35 cm vardera möjliggör den en effektiv tillagning inom restaurangverksamheten. Den manuella styrningen erbjuder enkel hantering och full kontroll över gräddningsprocessen.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Denna pizzaugn imponerar med sin värmeisolerade konstruktion som kraftigt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella ugnar. Invändig belysning och ett extra stort observationsfönster möjliggör optimal övervakning av gräddningen utan att behöva öppna ugnen. Dessutom är ugnen stapelbar upp till tre enheter, vilket sparar plats i köket. En integrerad skorstenöppnare säkerställer en jämn värmefördelning och därmed perfekta gräddningsresultat.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den idealiska lösningen för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel som prioriterar kvalitet och energieffektivitet. Kombinationen av stor kapacitet, enkel hantering och energisnål teknik gör den till en oumbärlig utrustning för professionellt bruk. Tack vare sin robusta konstruktion och praktiska funktioner lämpar den sig särskilt väl för dagligt bruk i krävande köksmiljöer.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar