:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 990x1270 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
SKU PEP66TTC-NBMax. Temperatur: 400 °C
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 16 558,41 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 990x1270 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
SKU PEP66TTC-NBMax. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 16 558,41 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (10)
Produktfördelar
- Tillverkad i Italien: Garanterar högkvalitativ bearbetning och hållbar kvalitet.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar användningen och säkerställer perfekta bakresultat utan ständig övervakning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat med olika pizzatyper.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn med sex bakrum är idealisk för professionellt bruk inom restaurang- och detaljhandeln. Den erbjuder tillräckligt med plats för pizzor med en diameter på 35 cm och möjliggör därmed en snabb och effektiv tillagning av flera pizzor samtidigt. Den digitala soft-touch-skärmen säkerställer enkel och precis styrning av baktemperatur och -tid, vilket underlättar arbetsflödet avsevärt.Innovativa funktioner och energisnålt utförande
Ugnen är värmeisolerad och stapelbar upp till två enheter, vilket möjliggör flexibel användning och platsbesparande installation. Tack vare den högkvalitativa isoleringen är energiförbrukningen särskilt låg – upp till 20 % energibesparing jämfört med konventionella enheter. Dessutom har ugnen integrerad inre belysning och ett extra stort inspektionsfönster, så att bakprocessen kan övervakas när som helst. Den inbyggda skorstenöppningen stödjer optimal luftcirkulation för perfekta bakresultat.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är perfekt för pizzerior, restaurangkök och detaljhandel som värdesätter kvalitet, effektivitet och energibesparing. Den imponerar med sin robusta konstruktion i rostfritt stål och sina användarvänliga funktioner. Idealisk för snabb och jämn bakning av pizzor i stora volymer. Med denna ugn ökar du din produktivitet och kan alltid erbjuda dina kunder perfekta bakresultat.Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 380 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 7,30 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 112 kg |
| Nettovikt | 97 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >