• Made in Italy: Garanterat högkvalitativ bearbetning och hållbara material.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar exakt kontroll av baktiden för perfekta resultat.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör individuella temperaturinställningar för optimala bakresultat.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen med 6+6 bakningskamrar för 35 cm djupa pizzor är den perfekta lösningen för professionella kök och pizzerior. Den imponerar med sin digitala styrning som möjliggör exakt temperaturkontroll och därmed garanterar jämnt perfekta bakresultat. Det integrerade underredet säkerställer en stabil och ergonomisk arbetshöjd, idealisk för kommersiell användning.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Denna pizzaugn är värmeisolerad och därmed särskilt energisnål. Jämfört med traditionella enheter sparar den upp till 20 % energi, vilket avsevärt minskar driftkostnaderna. Det extra stora fönstret med dubbelglas möjliggör god kontroll över bakprocessen, medan inre belysning ger optimal sikt. En digital soft-touch-display underlättar hanteringen, och den integrerade skorstenöppnaren säkerställer optimal luftcirkulation. Säkerheten garanteras genom en nödstopp.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är idealisk för professionell restaurangverksamhet och detaljhandel, särskilt för pizzerior och verksamheter med hög pizzaförbrukning. Den kombinerar effektiv energibesparing med användarvänlig teknik och robust design. Den är därför perfekt anpassad för daglig användning i högbelastade kök där både kvalitet och kostnadseffektivitet är avgörande.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå