• Made in Italy: Hög kvalitet och autentisk bearbetning garanterar lång livslängd och bästa bakresultat.
• Enkel hantering via analoga vred: Intuitiv styrning möjliggör snabb och okomplicerad inställning av temperaturen.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Flexibelt bakande för perfekta pizzor med individuellt anpassad värme uppifrån och underifrån.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen är speciellt framtagen för professionellt bruk inom restaurangbranschen och rymmer fyra pizzor med en diameter på 30 cm vardera. Med en spänning på 230 V och manuell styrning är den idealisk för pizzerior, snabbmatsställen och andra gastronomiska verksamheter som värdesätter snabb och jämnt hög bakningskvalitet. Utrustningen kombinerar robusthet och funktionalitet i en kompakt design.

Högkvalitativ isolering och praktisk utrustning

Tack vare den värmeisolerade konstruktionen med glasfiberisolering är ugnen särskilt energisnål och minskar energiförbrukningen med upp till 20 % jämfört med konventionella apparater. Det extra stora observationsfönstret möjliggör ständig kontroll av bakningsprocessen, understött av en integrerad inre belysning. För ökad säkerhet finns en nödstopp, medan den inbyggda skorstenöppnaren säkerställer optimal värmefördelning.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är det perfekta valet för alla som söker en energieffektiv och pålitlig lösning för pizzabakning. Den imponerar med sin höga kvalitet, enkla hantering och genomtänkta utrustning. Den är idealisk för användning i pizzerior, restaurangverksamheter och cateringservice som prioriterar snabb och jämn tillagning av stora mängder.

• ⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakrummet och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar