Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!

Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 917x884 mm - 4+4 x Ø 30 cm - upp till 450 °C - Manuell

SKU PP830Max. Temperatur 450 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

13.244,04 € *
RRP 22 911,71 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 15 760,41 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (8)
Reservdelar (10)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och äkta kvalitet.
  • Enkel hantering via analoga vred: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionellt bruk i pizzerior och restaurangverksamheter. Den rymmer totalt åtta pizzor med en diameter på 30 cm vardera, vilket möjliggör en hög kapacitet för snabb service. Genom manuell styrning kan temperaturen justeras exakt för att uppnå perfekta gräddningsresultat. Det stora inspektionsfönstret gör det enkelt att övervaka gräddningsprocessen utan värmeförlust.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Värmeisoleringen med glasfiber säkerställer en särskilt effektiv energianvändning. Detta minskar energiförbrukningen avsevärt – upp till 20 % mindre jämfört med konventionella apparater. Den integrerade innerbelysningen och skorstenöppnaren ökar användarkomforten och säkerheten i det dagliga arbetet. En nödstoppknapp garanterar ytterligare skydd vid oväntade situationer. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål säkerställer lång livslängd och enkel rengöring.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för restaurangverksamheter som värdesätter snabba, jämna gräddningsresultat och energieffektivitet. Den är utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag som behöver en pålitlig och kraftfull gräddningslösning. Kombinationen av hög kapacitet, enkel hantering och energisnål teknik gör den till en oumbärlig utrustning i det professionella kökets vardag.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 917 mm
Djup 884 mm
Höjd 650 mm

Innermått

Bredd 600 mm
Djup 600 mm
Höjd 140 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 4
För pizzor med Ø 30 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 10 kW
Spänning 400V
Faser 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 107 kg
Nettovikt 110 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >