Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 910x750 mm - 4+4 x Ø 24 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 910x750 mm - 4+4 x Ø 24 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
Produktfördelar
- 100 % rostfritt stålhölje: Helt tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, vilket ger ugnen en särskilt lång livslängd och gör den lätt att rengöra.
- Optimerad isolering: Den förbättrade isoleringen av bakrummet säkerställer 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregående modeller, vilket sparar kostnader och är miljövänligt.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat med olika pizzatyper.
Beskrivning
- 2 bakrum för vardera 4 pizzor med Ø 24 cm
- Temperatur reglerbar: upp till 450 °C
- 100 % rostfritt stålhölje
- Högkvalitativ isolering, särskilt energisnål
- Extra stort inspektionsfönster
- Inkl. underställ
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionell användning i pizzerior och restauranger. Med en effekt på 8 kilowatt och temperaturreglering upp till 450 °C säkerställer den perfekta bakresultat. Det 100 % rostfria stålhöljet garanterar lång livslängd och enkel rengöring, medan den högkvalitativa isoleringen minskar energiförbrukningen med upp till 20 %. Det extra stora inspektionsfönstret möjliggör kontroll av bakprocessen utan värmeförlust.
Mångsidig och energisnål med över- och undervärme
Med plats för 8 pizzor med 24 cm diameter är ugnen optimal för snabb och jämn bakning. Kombinationen av över- och undervärme säkerställer en jämn värmefördelning. Ytterligare funktioner som inre belysning, nödstopp och integrerad skorstenöppnare ökar säkerheten och användarvänligheten. Det medföljande understället erbjuder en stabil och ergonomisk arbetshöjd.
Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 910 mm |
|---|---|
| Djup | 750 mm |
| Höjd | 1.550 mm |
Innermått
| Bredd | 510 mm |
|---|---|
| Djup | 510 mm |
| Höjd | 130 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För Pizza med | Ø 24 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 8 kW |
| Spänning | 400 V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 138 kg |
| Nettovikt | 97 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet