• Made in Italy: Garanterad hög kvalitet och traditionellt italienskt hantverk.
• Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv och snabb inställning, idealisk för dagligt bruk.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Elektrisk pizzaugn är perfekt för professionell användning i restauranger och pizzerior. Med sin kapacitet på 4+4 pizzor à 24 cm möjliggör den samtidig tillagning av flera pizzor och säkerställer därmed en snabb och effektiv produktion. Den manuella styrningen garanterar enkel hantering, vilket även fungerar utmärkt i hektiska köksmiljöer.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Utrustad med en värmeisolerad konstruktion är ugnen särskilt energieffektiv och håller värmen optimalt inne i ugnen. Invändig belysning och ett extra stort inspektionsfönster möjliggör ständig kontroll av bakningsprocessen utan att behöva öppna ugnen. Dessutom är ugnen stapelbar upp till 2 enheter, vilket möjliggör en platsbesparande installation i det professionella köket.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den ideala lösningen för restaurangverksamheter som värdesätter kvalitet, effektivitet och energibesparing. Den passar särskilt bra för pizzerior, snabbmatsställen och cateringföretag som behöver en pålitlig och kraftfull bakningslösning. Tack vare sin robusta konstruktion och genomtänkta funktioner är den en oumbärlig utrustning för professionell försäljning av pizza och snacks.

• ⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakrummet och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Håll dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar