Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionellt bruk i pizzerior och restaurangverksamheter. Den erbjuder med sina 6+6 bakrum à 34 cm en generös kapacitet för att tillaga flera pizzor samtidigt. Genom den digitala styrningen kan temperaturen regleras exakt, vilket garanterar perfekta bakresultat. Det medföljande underredet med hjul möjliggör flexibel placering och mobilitet i köket.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen är utrustad med ett värmeisolerat lock i rostfritt stål som säkerställer optimal värmefördelning samtidigt som energi sparas. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats och underlättar arbetsflödet. Tack vare det digitala touchpanelen med tidsur kan bakprocessen automatiskt startas och stoppas. Ett extra stort inspektionsfönster och den integrerade inre belysningen möjliggör enkel kontroll av bakningsförloppet. Den låga energiförbrukningen gör den särskilt ekonomisk i daglig drift.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för alla som inom restaurangbranschen prioriterar kvalitet och effektivitet. Dess stora kapacitet och enkla digitala hantering gör den idealisk för pizzerior, restauranger och cateringföretag. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål och det praktiska underredet med hjul garanterar lång livslängd och flexibilitet. Sammantaget erbjuder ugnen ett utmärkt prisvärde för professionella användare.

• ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
• ⚠️ Håll ett avstånd på minst 15 cm från bak- och sidoväggar samt från intilliggande storköksmaskiner.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Inbränn ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar och håll dörren öppen under tiden.