• 100 % rostfritt stålhölje: Tillverkad helt i högkvalitativt rostfritt stål, erbjuder ugnen en särskilt hållbar, lättskött och robust konstruktion.
• Optimerad isolering: Den förbättrade isoleringen av bakrummet säkerställer 20 % lägre energiförbrukning jämfört med tidigare modeller.
• Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat.

• 100 % rostfritt stålhölje
• Högkvalitativ isolering, särskilt energisnål
• Invändig belysning
• Extra stort insynsfönster

Kraftfull elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen rymmer 8 pizzor med en diameter på 34 cm. Tack vare över- och undervärme blir pizzan jämnt krispig. Manuell styrning möjliggör exakt kontroll, medan invändig belysning och det extra stora insynsfönstret gör bakprocessen lätt att följa. Det 100 % rostfria stålhöljet garanterar lång livslängd och enkel rengöring.

Energisnål teknik och mångsidig användning

Med en effekt på 10 kW når ugnen temperaturer upp till 450 °C. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer konstant temperatur och sparar upp till 20 % energi jämfört med andra apparater. Perfekt lämpad för pizzerior och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den inbyggda skorstenöppnaren och nödstoppet ökar säkerheten vid användning.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar