:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell - stapelbar - inkl. underrede
SKU PEP66B#UEP66B-NMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 19 484,42 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell - stapelbar - inkl. underrede
SKU PEP66B#UEP66B-NMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 19 484,42 kr
Tillbehör (5)
Reservdelar (14)
Produktfördelar
- Made in Italy: Står för högkvalitativ kvalitet och traditionellt hantverk. Kunderna får en hållbar och pålitlig produkt.
- Enkel hantering via analoga vred: Möjliggör en intuitiv och snabb inställning av temperaturen. Detta sparar tid och förenklar driften.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel kontroll över bakprocessen. Så kan pizzan bakas perfekt enligt individuella preferenser.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionella kök inom restaurang- och detaljhandeln som värdesätter kvalitet och pålitlighet. Designad för att tillaga upp till sex pizzor med en diameter på 35 cm, imponerar den med sin robusta konstruktion och praktiska underställ. Med manuell styrning erbjuder den enkel hantering som underlättar arbetsdagen. Ugnens är perfekt för pizzerior, snabbmatsställen eller cateringföretag som kräver jämn och hög bakningskvalitet.Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik
Ugnen har en värmeisolerad konstruktion som säkerställer en särskilt effektiv energianvändning och minskar förbrukningen med upp till 20 % jämfört med konventionella apparater. Invändig belysning och ett extra stort observationsfönster med dubbelglas möjliggör optimal kontroll av bakningsprocessen utan värmeförlust. En integrerad skorstenöppnare samt en nödstoppknapp ökar säkerheten och komforten i driften. Dessutom är ugnen stapelbar upp till tre enheter, vilket gör den särskilt platsbesparande.Slutsats: Kraftfull och mångsidig
Denna elektriska pizzaugn är en energieffektiv och pålitlig lösning för alla gastronomiska verksamheter som vill baka professionella pizzor snabbt och jämnt. Dess robusta konstruktion och praktiska utrustning gör den till den perfekta partnern för daglig användning i pizzerian, restaurangen eller inom catering. Tack vare stapelbarheten kan kapaciteten flexibelt anpassas efter behov och säkerställer en effektiv användning av köksytan. En oumbärlig apparat för krävande proffs.Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 920 mm |
| Höjd | 1.460 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För Pizza med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 9,90 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 112 kg |
| Nettovikt | 103 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >