• Tillverkad i Italien: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakt bakning utan övervakning.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör individuell temperaturkontroll för perfekta pizzakanter och pålägg.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn med sex bakrum erbjuder den perfekta lösningen för professionella kök och pizzerior. Den breda konstruktionen möjliggör samtidig gräddning av upp till sex pizzor med 35 cm diameter, vilket avsevärt ökar produktiviteten i din verksamhet. Genom den digitala styrningen kan bakningstider och temperaturer ställas in exakt för att alltid uppnå optimala gräddningsresultat.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen är värmeisolerad och stapelbar upp till två enheter, vilket sparar plats och minimerar värmeförluster. Tack vare den högkvalitativa isoleringen minskas energiförbrukningen med upp till 20 %, vilket sänker dina driftkostnader. En digital soft-touch-display underlättar användningen, medan inre belysning och det extra stora observationsfönstret med dubbelglas möjliggör enkel kontroll av bakningsprocessen. Dessutom säkerställer en integrerad skorstenöppnare optimal luftcirkulation.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för restaurang- och detaljhandeln som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den imponerar med sin robusta konstruktion, enkla hantering och energibesparande egenskaper. Oavsett om det är i pizzerior, restauranger eller cateringföretag – garanterar denna ugn konsekvent hög gräddningskvalitet med låg energiförbrukning.

• ⚠️ Anslutning till trefasström får endast utföras av fackpersonal.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bakväggar, sidoväggar och intilliggande apparater.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial, även frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
2. Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen för att låta rester avdunsta.

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar