Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!

Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - inkl. underrede

SKU PDP99TC-NB#UDP99-NMax. Temperatur: 400 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

35.876,45 € *
RRP 69 294,19 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 42 692,98 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (5)
Reservdelar (13)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Hög kvalitet och pålitlig bearbetning garanterar lång livslängd.
  • Digital styrning med timerfunktion: Möjliggör exakt bakning utan ständig övervakning, vilket sparar tid.
  • Separat inställbar över- och undervärme: Flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat med olika pizzatyper.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionella kök och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med möjligheten att baka upp till 18 pizzor med en diameter på 35 cm samtidigt, är apparaten perfekt lämpad för användning i restauranger med hög kundfrekvens. Det medföljande underredet säkerställer en ergonomisk arbetshöjd och en platsbesparande installation.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen har en värmeisolerad konstruktion som kraftigt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella enheter. Den digitala soft-touch displayen möjliggör exakt temperatur- och tidsstyrning, medan inre belysning och det extra stora observationsfönstret med dubbelglas gör att bakningsprocessen alltid kan övervakas. En integrerad skorstensöppnare och en nödstopp garanterar dessutom säkerhet och komfort i det dagliga arbetet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för restaurangverksamheter som söker en kraftfull, energisnål och användarvänlig apparat. Tack vare dess stora kapacitet och högkvalitativa utrustning är den utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag. Kombinationen av effektivitet och komfort gör den till en oumbärlig hjälp i den professionella restaurangbranschen.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.340 mm
Djup 1.270 mm
Höjd 1.560 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Operation Soft-Touch
Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 9
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 25,80 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 263 kg
Nettovikt 235 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >