Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 1010x1150 mm - 6+6 x Ø 30 cm - upp till 450 °C - Manuell

SKU POE6630TNMax. Temperatur 450 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

17.044,05 € *
RRP 30 511,73 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 20 282,42 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (7)
Reservdelar (7)

Produktfördelar

  • 100 % rostfritt stålhölje: Tillverkat helt i högkvalitativt rostfritt stål, vilket ger särskilt lång hållbarhet, enkel skötsel och hög robusthet.
  • Optimerad isolering av bakrum: Leder till 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregångsmodeller och säkerställer effektiv bakning.
  • Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat med olika pizzatyper.

Beskrivning

  • 100 % rostfritt stålhölje
  • Högkvalitativ isolering, särskilt energisnål
  • Invändig belysning
  • Extra stort inspektionsfönster

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangverksamhet

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för tillagning av upp till 12 pizzor med 30 cm diameter. Utrustad med över- och undervärme säkerställer den en jämn och professionell gräddningsupplevelse. Det robusta 100 % rostfria stålhöljet garanterar hållbarhet och enkel rengöring. Den högkvalitativa isoleringen gör ugnen särskilt energisnål och håller temperaturen konstant även vid frekvent öppning.

Mångsidig och energisnål för professionell användning

Med en maximal temperatur på 450 °C och en integrerad skorstenöppnare erbjuder ugnen optimala förutsättningar för den perfekta pizzan. Den invändiga belysningen och det extra stora inspektionsfönstret möjliggör enkel kontroll av gräddningsprocessen. Tack vare låg energiförbrukning och nödstopp är den särskilt säker och ekonomisk i bruk. Perfekt lämpad för pizzerior och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.010 mm
Djup 1.150 mm
Höjd 680 mm

Innermått

Bredd 610 mm
Djup 920 mm
Höjd 140 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För Pizza med Ø 30 cm

Typ av bakning

Värme över och undervärme
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 12 kW
Spänning 400 V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 168 kg
Nettovikt 108 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >