Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med stenhärd - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU PDP99
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 32 111,54 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med stenhärd - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
SKU PDP99
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 32 111,54 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (15)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för kunden.
- Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 9+9x 35 cm (bred) - Manuell är idealisk för professionell gastronomi. Den rymmer 18 pizzor, vilket gör den perfekt för användning i pizzerior och restaurangverksamheter. Den manuella styrningen möjliggör en enkel och precis kontroll av bakningsprocessen. Med sin robusta konstruktion är denna ugn en pålitlig partner för dagligt bruk.Produktdetaljer
Ugnen arbetar med 25,8 kW effekt och når en maximal temperatur på 450 °C. Uppvärmningen sker via över- och undervärme, vilket garanterar ett jämnt bakresultat. Tack vare högkvalitativ värmeisolering sparar ugnen upp till 20 % energi jämfört med traditionella apparater. Ytterligare funktioner är en integrerad skorstenöppnare, inre belysning, extra stora siktfönster och en nödstoppknapp för ökad säkerhet.Slutsats och användningsområden
Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för alla som vill baka högkvalitativa pizzor snabbt och effektivt inom gastronomin. Dess energieffektivitet och stora bakyta gör den särskilt ekonomisk. Den är idealisk för pizzerior, restauranger och cateringtjänster som värdesätter kvalitet och tillförlitlighet. Med denna ugn blir varje pizza perfekt och jämnt gräddad.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste kopplas in av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Innan första användning, höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills maxtemperaturen uppnås.
- Värm sedan ugnen i 4 timmar på maxtemperatur med luckan öppen.
Städning & Underhåll
- Rengör schamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester och förhindra rökbildning.
- Undvik att rengöra schamottstenen med fukt eftersom detta kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 25,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 238 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 51.217,33 €*