• Made in Italy: Detta garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk för en hållbar produkt.
• Proffsugn: Idealisk för professionellt bruk, säkerställer den perfekta bakresultat.
• Högsta kvalitet på utförandet: Maximal hållbarhet säkerställer långvarig användning utan prestandaförlust.
• Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och håller temperaturen konstant hög för optimala bakresultat.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen med 4+4 bakrum à 33 cm är idealisk för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Den möjliggör tillagning av pizzor både på plåtar och direkt på bakrummets botten. Genom manuell styrning erbjuder den enkel hantering och är perfekt för pizzerior, restauranger och andra gastronomiska verksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet.

Kraftfulla och flexibla bakrum

Varje bakrum kan styras oberoende, vilket möjliggör optimal användning av effekten under högbelastning och samtidigt sparar energi när mindre kapacitet behövs. Oberoende belysning i varje rum ger perfekt sikt under bakningsprocessen. Tack vare självdiagnosfunktion med felmeddelanden är enkel underhåll säkerställt. Dessutom garanterar säkerhetstermostater och en värmeisolerad konstruktion en säker och energisnål drift.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn imponerar med sin höga prestanda vid låg energiförbrukning, vilket gör den särskilt miljövänlig. Mjuk öppning och stängning av dörrarna ökar dessutom användarkomforten. Den är den perfekta lösningen för professionella kök som söker en pålitlig och flexibel bakningslösning. Särskilt lämplig är den för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandlare som vill öka sin produktivitet samtidigt som de säkerställer energieffektivitet.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar