:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrisk pizzaugn - 990x920 mm - 4+4 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
SKU PDP44#UDP44-NMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 20 215,92 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - 990x920 mm - 4+4 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
SKU PDP44#UDP44-NMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 20 215,92 kr
Tillbehör (5)
Reservdelar (15)
Produktfördelar
- Tillverkat i Italien: Högkvalitativ bearbetning garanterar hållbar kvalitet och autentisk design.
- Enkel hantering via analoga vred: Intuitiv styrning möjliggör snabb och okomplicerad inställning av temperaturen.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Flexibel temperaturkontroll säkerställer perfekta bakresultat efter önskemål.
- Alltid konstant temperatur, även vid frekvent öppning: Jämn bakning utan temperatursvängningar för optimala resultat.
Beskrivning
Professionell elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionellt bruk inom restaurangbranschen och pizzerior. Den rymmer totalt åtta pizzor med en diameter på 35 cm, som kan bakas på två nivåer. Det integrerade underredet säkerställer en stabil och ergonomisk arbetshöjd, vilket underlättar arbetsflödet. Tack vare den manuella styrningen behåller du alltid full kontroll över bakningsprocessen.Effektiv teknik och genomtänkt design
Ugnen är värmeisolerad och har en högkvalitativ isolering som minskar energiförbrukningen med upp till 20 %. På så sätt sparar du inte bara kostnader utan skonar även miljön. Ett extra stort observationsfönster med dubbelglas möjliggör ständig övervakning av bakningsprocessen utan att värme går förlorad. Den integrerade innerbelysningen ger dessutom bästa möjliga sikt. Säkerheten garanteras genom en nödstopp, medan den inbyggda skorstenöppnaren stödjer optimal luftcirkulation.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för alla som inom restaurangbranschen värdesätter kvalitet, effektivitet och användarvänlighet. Den passar utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringverksamheter som behöver en pålitlig och energisnål bakningslösning. Med sin robusta konstruktion i rostfritt stål och praktiska funktioner är den en oumbärlig apparat för den professionella vardagen. Dra nytta av en låg energiförbrukning och en jämnt hög bakningskvalitet – idealisk för tillagning av läckra pizzor i stora volymer.Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar ska inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå
- Ta regelbundet bort mjöldamm från pizzaugnen för att säkerställa funktionaliteten
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 920 mm |
| Höjd | 1.560 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 11,20 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 113 kg |
| Nettovikt | 119,70 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >