• Tillverkad i Italien: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för ett förstklassigt bakresultat.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakt bakning utan ständig övervakning.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör individuell temperaturkontroll för perfekta pizzor efter önskemål.

Professionell elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är perfekt för användning inom restaurang- och detaljhandeln. Med sin kapacitet på 4+4 pizzor à 35 cm erbjuder den tillräckligt med plats för samtidig tillagning av flera pizzor. Det integrerade understället säkerställer en ergonomisk arbetshöjd och stabil placering. Tack vare den moderna, digitala Soft-Touch-displayen är användningen intuitiv och precis.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen har en värmeisolerad konstruktion som är särskilt energieffektiv och sparar upp till 20 % energi jämfört med traditionella apparater. Det extra stora fönstret med dubbelglas möjliggör optimal kontroll av gräddningsprocessen, medan den integrerade inre belysningen ger bästa möjliga sikt. En nödstopp garanterar extra säkerhet vid drift. Dessutom underlättar den integrerade skorstenöppnaren rengöring och underhåll.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är den idealiska lösningen för pizzerior, restauranger och gastronomiverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den imponerar med låg energiförbrukning, enkel hantering och stor kapacitet. Den är särskilt lämplig för professionell användning där snabbhet och konsekventa gräddningsresultat är avgörande. Med denna apparat lyckas varje pizza perfekt – snabbt, energisnålt och pålitligt.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste anslutas av en fackman
• ⚠️ Vänligen säkerställ att ett avstånd på minst 15 cm hålls till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakrummet och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar