Elektrisk pizzaugn - 990x895 mm - 4 x Ø 35 cm - 400 °C - digital - stapelbar
Max. Temperatur: 400 °C
SKU PEP44TC-NB
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 14 914,44 kr
Elektrisk pizzaugn - 990x895 mm - 4 x Ø 35 cm - 400 °C - digital - stapelbar
SKU PEP44TC-NB
Max. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 14 914,44 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (11)
Produktfördelar
- Tillverkad i Italien: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar exakt kontroll och säkerställer perfekta bakresultat.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel temperaturkontroll för optimala bakresultat.
Beskrivning
Robust elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn med fyra bakrum för 35 cm pizzor är idealisk för professionell användning inom restaurang och detaljhandel. Den imponerar med sin digitala styrning och möjliggör en exakt temperaturkontroll, vilket säkerställer jämnt perfekta bakresultat. Ugnens konstruktion är speciellt anpassad för höga krav i pizzerior, bagerier och snabbmatsverksamheter och stödjer effektiva arbetsflöden.Effektiv teknik och genomtänkt design
Ugnen är värmeisolerad och stapelbar upp till två enheter, vilket sparar plats och minskar energiförbrukningen avsevärt. Tack vare den högkvalitativa isoleringen kan upp till 20 % energi sparas jämfört med konventionella apparater. Den digitala soft-touch-displayen erbjuder enkel hantering, medan den inbyggda belysningen och det extra stora inspektionsfönstret ger god överblick över bakprocessen. En integrerad skorstenöppnare säkerställer optimal värmefördelning.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är energisnål, användarvänlig och platsoptimerad, vilket gör den perfekt för professionell drift. Den är särskilt lämplig för pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med sin kombination av modern teknik och robust design utgör den en pålitlig lösning för tillagning av pizza och andra bakverk.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
- Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 895 mm |
| Höjd | 380 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 5,60 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 80 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 23.727,88 €*