Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!

Elektrisk pizzaugn - 990x895 mm - 4 x Ø 35 cm - 400 °C - digital - stapelbar

SKU PEP44TC-NBMax. Temperatur: 400 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

12.014,63 € *
RRP 22 352,89 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 14 297,41 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (7)
Reservdelar (11)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och äkta kvalitet.
  • Digital styrning med timerfunktion: Underlättar exakt kontroll och säkerställer perfekta bakresultat.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel temperaturkontroll för optimala bakresultat.

Beskrivning

Robust elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn med fyra bakrum för 35 cm pizzor är idealisk för professionellt bruk inom restaurang och detaljhandel. Den imponerar med sin digitala styrning och möjliggör en exakt temperaturkontroll, vilket säkerställer jämnt perfekta bakresultat. Ugnens konstruktion är särskilt anpassad för höga krav i pizzerior, bagerier och snabbmatsverksamheter och stödjer effektiva arbetsflöden.

Effektiv teknik och genomtänkt design

Ugnen är värmeisolerad och stapelbar upp till två enheter, vilket sparar plats och minskar energiförbrukningen avsevärt. Tack vare den högkvalitativa isoleringen kan upp till 20 % energi sparas jämfört med konventionella apparater. Den digitala soft-touch-displayen erbjuder enkel hantering, medan den inbyggda belysningen och det extra stora insynsfönstret ger god överblick över bakningsprocessen. En integrerad skorsten öppnare säkerställer optimal värmefördelning.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är energieffektiv, användarvänlig och platsoptimerad, vilket gör den perfekt för professionell drift. Den är särskilt lämplig för pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med sin kombination av modern teknik och robust design utgör den en pålitlig lösning för tillagning av pizza och andra bakverk.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 990 mm
Djup 895 mm
Höjd 380 mm

Innermått

Bredd 700 mm
Djup 700 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Operation Soft-Touch
Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 4
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 5,60 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 80 kg
Nettovikt 74 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >