:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrisk pizzaugn - 990x1270 mm - 6+6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell
SKU PDP66TMax. Temperatur 450 °C
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 21 346,42 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - 990x1270 mm - 6+6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell
SKU PDP66TMax. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 21 346,42 kr
Tillbehör (8)
Reservdelar (14)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och äkta kvalitet.
- Enkel hantering via analoga vred: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Produktöversikt
Den elektriska pizzaugnen rymmer upp till 12 pizzor med en diameter på 35 cm och är idealisk för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Genom sin manuella styrning möjliggör den enkel hantering och snabb tillagning av pizzor i stora volymer. Denna modell är särskilt utformad för pizzerior och restaurangverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet.Produktdetaljer
Ugnen är värmeisolerad och därmed mycket energisnål, vilket jämfört med konventionella apparater innebär upp till 20 % energibesparing. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer en jämn värmefördelning och optimala gräddningsresultat. Dessutom är ugnen utrustad med en integrerad skorstenöppnare, inre belysning samt extra stora inspektionsfönster som underlättar övervakningen av bakningsprocessen. En nödstoppknapp ger extra säkerhet i den dagliga driften.Slutsats och användningsområden
Denna elektriska pizzaugn är perfekt lämpad för professionellt bruk inom restaurangbranschen, särskilt i pizzerior, restauranger och snabbmatsställen. Dess höga kapacitet och låga energiförbrukning gör den till en ekonomisk och pålitlig lösning för daglig produktion av färska pizzor. Tack vare den robusta konstruktionen och den praktiska utrustningen stödjer den effektiva arbetsflöden och bidrar till kvalitetssäkring.Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 14,60 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 170 kg |
| Nettovikt | 155 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >