Elektrisk pizzaugn - 990x1270 mm - 6+6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede

SKU PDP66T#UDP66T-NMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

20.620,53 € *
RRP 38 111,75 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 24 538,43 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (6)
Reservdelar (14)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterat högkvalitativt utförande och hållbar kvalitet.
  • Enkel hantering via analoga vridreglage: Intuitiv styrning möjliggör snabb och enkel inställning av temperaturen.
  • Över- och undervärme justerbara separat: Flexibel bakning för perfekta pizzaupplevelser enligt individuell smak.

Beskrivning

Professionell elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna värmeisolerade elektriska ugn är idealisk för professionellt bruk inom restaurangbranschen och pizzerior. Med sina två nivåer och vardera sex bakytor på 35 cm djup erbjuder den gott om plats för samtidig tillagning av flera pizzor. Det manuella styrkonceptet möjliggör enkel hantering som är optimalt anpassad efter behoven hos restaurangproffs. Det medföljande understället ger en stabil och ergonomisk arbetshöjd.

Effektiv teknik och genomtänkta detaljer

Tack vare högkvalitativ isolering är ugnen särskilt energisnål och minskar förbrukningen med upp till 20 % jämfört med konventionella apparater. En integrerad skorstenöppnare säkerställer optimal luftcirkulation för jämn värmefördelning. Invändig belysning och det extra stora inspektionsfönstret med dubbelglas möjliggör bekväm kontroll av bakprocessen utan att behöva öppna ugnen. För säkerheten finns en nödstopp som garanterar snabb avstängning vid nödsituation.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior, restaurangkök och detaljhandel som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den övertygar med låg energiförbrukning, hög bakkapacitet och praktisk utrustning. Särskilt lämplig för verksamheter som söker en pålitlig och energisnål lösning för professionell pizzatillagning. Med denna ugn kan du snabbt och jämnt baka perfekta pizzor – ett måste för varje restaurangproffs.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 990 mm
Djup 1.270 mm
Höjd 1.560 mm

Innermått

Bredd 700 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 14,60 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 170 kg
Nettovikt 155 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >