Elektrisk pizzaugn - 990x1270 mm - 6+6 x Ø 35 cm - digital

SKU PDP66TTC-NBMax. Temperatur: 400 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

23.917,60 € *
RRP 44 705,89 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 0% moms: 23 917,60 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (8)
Reservdelar (11)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högkvalitativ tillverkning och hållbar kvalitet.
  • Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hantering och säkerställer exakt bakning utan övervakning.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör perfekta bakresultat genom individuell temperaturkontroll.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen med digital styrning är idealisk för professionella kök i pizzerior och restaurangverksamheter. Den rymmer upp till 12 pizzor med en diameter på 35 cm, vilket säkerställer hög kapacitet för snabb service. Tack vare sin kompakta konstruktion kan ugnen integreras optimalt i varje kökslinje.

Kraftfulla detaljer för bästa bakresultat

Denna pizzaugn är utrustad med en högkvalitativ värmeisolering som avsevärt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella apparater. Det digitala soft-touch-displayet möjliggör exakt temperaturstyrning och enkel hantering. För optimal sikt under bakningen finns inre belysning med extra stora siktfönster. Dessutom säkerställer den integrerade skorstenöppnaren en jämn värmefördelning, medan nödstoppet ger extra säkerhet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn imponerar med låg energiförbrukning och en användarvänlig digital styrning, vilket gör den perfekt för professionell användning inom restaurangbranschen. Den är utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med sin robusta konstruktion och genomtänkta funktioner är den en pålitlig partner för daglig drift.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 990 mm
Djup 1.270 mm
Höjd 680 mm

Innermått

Bredd 700 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Operation Soft-Touch
Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 14,60 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 185 kg
Nettovikt 175 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >