Elektrisk pizzaugn - 4 x Ø 30 cm - upp till 450 °C - Manuell - pizzasten - 1010x850 mm

SKU POE430NMax. Temperatur 450 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

8.326,38 € *
RRP 15 311,69 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 9 908,39 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (7)
Reservdelar (8)

Produktfördelar

  • 100 % rostfritt stål-hölje: Helt tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, vilket ger ugnen särskild hållbarhet, är lätt att underhålla och robust.
  • Optimerad isolering av bakrummet: Leder till 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregående modeller och säkerställer effektiv bakning.
  • Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat med olika maträtter.

Beskrivning

  • 100 % rostfritt stålhölje
  • Högkvalitativ isolering, särskilt energisnål
  • Invändig belysning
  • Extra stort insynsfönster

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Elektrisk pizzaugn är idealisk för professionell tillagning av upp till 4 pizzor med 30 cm diameter. Med en effekt på 5 kW och den beprövade över- och undervärmen garanteras jämn och perfekt gräddning. Det extra stora insynsfönstret möjliggör ständig kontroll av gräddningsprocessen, medan invändig belysning säkerställer optimala siktförhållanden.

Energisnålt utförande och mångsidig användning

Tack vare den högkvalitativa isoleringen är ugnen särskilt energisnål och minskar förbrukningen med upp till 20 % jämfört med andra apparater. Manuell styrning och den integrerade skorstensöppnaren garanterar enkel hantering och säkerhet. Med en maximal temperatur på 450 °C är denna ugn perfekt lämpad för användning i pizzerior och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.010 mm
Djup 850 mm
Höjd 385 mm

Innermått

Bredd 620 mm
Djup 610 mm
Höjd 140 mm

Detaljer

Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 4
För Pizza med Ø 30 cm

Typ av bakning

Värme över och undervärme
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 5 kW
Spänning 400 V
Fas(er) 2N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 81 kg
Nettovikt 60 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >