Elektrisk pizzaugn - 4 x Ø 30 cm - för Ø 30 cm pizza - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
** Bilden kan skilja sig något från originalet.

** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - 4 x Ø 30 cm - för Ø 30 cm pizza - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
Produktfördelar
- 100 % rostfritt stålhölje: Tillverkad helt i högkvalitativt rostfritt stål, vilket ger hög hållbarhet, enkel skötsel och stor robusthet.
- Optimerad isolering av ugnsutrymmet: Leder till en 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregående modeller och säkerställer effektiv bakning.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat.
Beskrivning
- 100 % hölje i rostfritt stål
- Högkvalitativ isolering, särskilt energisnål
- Invändig belysning
- Extra stort inspektionsfönster
Effektiv elektrisk pizzaugn för professionella krav
Den elektriska pizzaugnen erbjuder plats för 4 pizzor med en diameter på 30 cm och imponerar med sin manuella styrning. Med en effekt på 5 kW och uppvärmningsmetoden över- och undervärme säkerställer den en jämn och perfekt baktemperatur upp till 450 °C. Det robusta 100 % höljet i rostfritt stål kombinerat med värmetåliga material garanterar lång livslängd och enkel rengöring.
Idealisk för gastronomi och pizzerior med höga krav
Tack vare den högkvalitativa isoleringen är ugnen särskilt energisnål och håller temperaturen konstant även vid frekvent öppning. Invändig belysning och det extra stora inspektionsfönstret möjliggör optimal kontroll av bakprocessen. Med nödstopp, atermiska dörrhandtag och en integrerad skorstenöppnare är denna pizzaugn perfekt för professionell användning inom gastronomi.
Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.010 mm |
|---|---|
| Djup | 850 mm |
| Höjd | 1.255 mm |
Innermått
| Bredd | 620 mm |
|---|---|
| Djup | 610 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För Pizza med | Ø 30 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 5 kW |
| Spänning | 400 V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 110 kg |
| Nettovikt | 99,50 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet



















