Elektrisk pizzaugn - 1462x1360 mm - 9 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Digital - inkl. huv

* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - 1462x1360 mm - 9 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Digital - inkl. huv
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och autentisk italiensk design för bästa bakresultat.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar exakt kontroll av bakprocessen och säkerställer perfekta resultat utan övervakning.
- Separat inställning av över- och undervärme: Möjliggör individuella temperaturinställningar för optimala bakresultat efter behov.
Beskrivning
Effektiv professionell pizzaugn för restaurangbranschen
Elpizzaugnen Power är en högkvalitativ ugn, speciellt utvecklad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Med plats för 9 pizzor à 34 cm erbjuder den en effektiv lösning för pizzerior och restaurangverksamheter som prioriterar kvalitet och snabbhet. Tack vare den digitala styrningen är användningen intuitiv och exakt, vilket underlättar arbetsdagen.
Tekniska höjdpunkter och energieffektivitet
Ugnen har ett värmeisolerat bakrum med chamottsten som garanterar ett optimalt bakresultat. Det robusta höljet i rostfritt stål säkerställer optimal värmelagring och en särskilt energisnål användning. Dörren öppnas uppåt, vilket minimerar platsbehovet och förbättrar arbetsflödet. Ytterligare fördelar är den digitala touchpanelen med timer inklusive auto-start- och avstängningsfunktion samt den integrerade inomhusbelysningen och det extra stora insynsfönstret som möjliggör bekväm övervakning av bakprocessen.
Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är det perfekta valet för alla som inom restaurangbranschen värdesätter kvalitet, effektivitet och enkel hantering. Den är idealisk för pizzerior, restauranger och cateringföretag som regelbundet behöver baka stora mängder pizza. Kombinationen av kraftfull teknik och energisnålt design gör den till en oumbärlig utrustning i varje professionellt kök.
Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
- Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.462 mm |
|---|---|
| Djup | 1.360 mm |
| Höjd | 491 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För Pizza med | Ø 34 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 13,30 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 189 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet

















