• Made in Italy: Garanterar högkvalitativ tillverkning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
• Värmespiraler direkt i chamottstenen: Säkerställer en jämn och effektiv värmefördelning vid bakning.
• Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibel temperaturkontroll för perfekta pizzakanter och pålägg.

El-Pizzaugn Power – Kraftfull och effektiv

El-Pizzaugn Power är perfekt för professionell gastronomi och detaljhandel som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med sin generösa bakyta på 9+9x 34 cm kan flera pizzor tillagas samtidigt, vilket möjliggör en snabb och jämn produktion. Ugnen är manuellt styrd och levereras med ett praktiskt lock som skyddar ugnen och behåller värmen.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Hjärtat i ugnen är schamottstenen, på vilken pizzorna bakas perfekt – för en krispig botten och jämn värmefördelning. Tack vare den värmeisolerade konstruktionen hålls värmen optimalt inne i ugnsutrymmet, vilket minskar energiförbrukningen avsevärt. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats i trånga kök och ökar användarkomforten. Dessutom säkerställer en inre belysning med 12V och ett extra stort insynsfönster bästa kontroll under bakningsprocessen. Den integrerade skorstenöppnaren stödjer optimal luftcirkulation.

Slutsats och användningsområden

Denna el-pizzaugn är idealisk för pizzerior, gastronomiverksamheter och detaljhandel som söker en pålitlig och energieffektiv lösning för pizzabakning. Den imponerar med sin robusta konstruktion, enkla hantering och möjligheten att baka flera pizzor samtidigt. Särskilt lämplig för professionell användning där kvalitet och snabbhet är avgörande.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå