• Made in Italy: Högkvalitativ bearbetning garanterar långvarig kvalitet och autentisk smak.
• Digital styrning med timerfunktion: Enkel kontroll och exakt tidtagning säkerställer perfekta bakresultat.
• Separat inställning av över- och undervärme: Individuella temperaturinställningar möjliggör optimala bakresultat för olika pizzatyper.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Elektrisk pizzaugn Power är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Med sina 12 bakytor à 34 cm erbjuder den tillräcklig kapacitet för att baka flera pizzor samtidigt – idealiskt för pizzerior och restauranger med hög kundvolym. Tack vare dess värmeisolerade konstruktion behålls värmen optimalt i ugnen, vilket ger jämnt gräddade pizzor och minskar energiförbrukningen.

Innovativ teknik och genomtänkt design

Ugnen är utrustad med en digital pekskärm med display som möjliggör enkel styrning och exakt temperaturinställning. Den integrerade tidsur med automatisk start- och stoppfunktion säkerställer effektivt arbete och perfekta gräddningsresultat. Invändig belysning och extra stort inspektionsfönster gör det möjligt att övervaka gräddningsprocessen utan energiförlust. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats och underlättar arbetsflödet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för alla som söker professionell kvalitet och energieffektivitet inom restaurangbranschen. Den är optimal för pizzerior, bagerier och cateringföretag som värdesätter jämn gräddning och enkel hantering. Tack vare högkvalitativ isolering och digital styrning är den särskilt energisnål och användarvänlig – en oumbärlig utrustning för den krävande restaurangvardagen.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå