• Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk för långvarig prestanda.
• Proffsugn: Idealisk för professionellt bruk, säkerställer perfekta bakresultat.
• Högsta kvalitet på utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet och pålitlighet vid daglig användning.
• Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och håller temperaturen konstant hög.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen med 9+9 bakrum erbjuder en idealisk lösning för professionell pizzabakning inom restaurangbranschen. Den är särskilt utformad för användning i pizzerior och andra gastronomiska verksamheter som värdesätter hög kvalitet och effektivitet. Bakrummen har vardera en storlek på 33 cm och möjliggör bakning både på plåtar och direkt på ugnens botten.

Högkvalitativ utrustning och praktiska funktioner

Ugnen är utrustad med oberoende belysning i varje bakrum, vilket underlättar kontrollen av bakningsprocessen. Tack vare självdiagnos med felmeddelandevisning kan störningar snabbt upptäckas och åtgärdas. Den värmeisolerade konstruktionen säkerställer effektiv energianvändning med samtidigt låg elförbrukning, vilket gör driften miljövänlig. Dörrarna öppnas och stängs mjukt, understödda av säkerhetstermostater som garanterar säker drift.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är det perfekta valet för alla som i restaurangbranschen satsar på en pålitlig och kraftfull lösning. Den lämpar sig utmärkt för pizzerior, restauranger och andra verksamheter som vill tillaga pizza professionellt och effektivt. Kombinationen av hög prestanda, användarvänlighet och energieffektivitet gör den till en oumbärlig apparat i det professionella köket.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste anslutas av en fackman
• ⚠️ Vänligen säkerställ att ett avstånd på minst 15 cm hålls till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakrummet och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar