:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrisk pizzaugn - 1420x1320 mm - 6+6 x Ø 33 cm - 400 °C - Manuell - inkl. huv och jässkåp
SKU PDZ630#HGMax. Temperatur 400 °C
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 75 236,43 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - 1420x1320 mm - 6+6 x Ø 33 cm - 400 °C - Manuell - inkl. huv och jässkåp
SKU PDZ630#HGMax. Temperatur 400 °C
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 75 236,43 kr
Tillbehör (6)
Reservdelar (1)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk. Kunderna får en produkt med autentisk italiensk design.
- Proffsugn: Speciellt utvecklad för professionellt bruk. Erbjuder pålitlig prestanda även vid intensiv användning.
- Högsta kvalitet på utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet för ugnen. Kunderna drar nytta av en långsiktig investering utan frekventa reparationer.
- Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen avsevärt. Möjliggör att nå och bibehålla en konstant hög temperatur för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Robust elektrisk pizzaugn för professionella krav
Denna elektriska pizzaugn med 6+6 bakrum är idealisk för restaurang- och detaljhandelsbranschen. Den möjliggör samtidig tillagning av flera pizzor med en diameter på 33 cm, vilket garanterar effektiv användning under rusningstid. Manuell styrning säkerställer enkel hantering, medan det medföljande locket och den integrerade jäsningsskåpet optimalt stödjer bakningsprocessen. Således får du en mångsidig apparat som passar perfekt för pizzerior, restauranger och cateringverksamheter.Kraftfulla funktioner och energisnål teknik
Varje bakrum är självständigt styrbart, vilket möjliggör flexibel användning och energibesparing. Belysningen i varje kammare ger optimal sikt över bakningsförloppet. Tack vare självdiagnosfunktion med felmeddelanden är underhållet enkelt och säkert. Ugnen är värmeisolerad och utrustad med säkra termostater som säkerställer en pålitlig och miljövänlig drift med låg energiförbrukning. Dörrarna öppnas och stängs mjukt, vilket underlättar arbetsflödet och bidrar till apparatens långvariga hållbarhet.Slutsats: Effektiv pizzaugn för mångsidiga användningsområden
Den elektriska pizzaugnen är en kraftfull och energieffektiv apparat som är optimal för professionell gastronomi. Den imponerar med sin flexibilitet, säkerhet och enkla användning. Oavsett om det gäller pizzerior, bagerier eller storkök – denna ugn möjliggör en jämnt hög kvalitet vid tillagning av pizzor och andra rätter. Dra nytta av en investering som ökar effektiviteten och kvaliteten i din verksamhet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.420 mm |
|---|---|
| Djup | 1.320 mm |
| Höjd | 1.960 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 160 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 33 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 17,60 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 420 kg |
| Nettovikt | 420 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >