Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar

Max. Temperatur: 400 °C
SKU PEP66BTC-NB
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
  • Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

16 592,89 kr *
RRP 32 079,69 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 19 745,54 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (13)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och hållbara material för bästa kvalitet.
  • Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakt bakning utan övervakning.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör individuella temperaturinställningar för perfekt bakresultat.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen med sex bakrum är idealisk för professionella kök och pizzerior som kräver hög kapacitet och jämn kvalitet. Den erbjuder möjlighet att baka upp till sex pizzor med en diameter på 35 cm samtidigt, vilket avsevärt optimerar arbetsflödet inom restaurangverksamheten. Tack vare den breda konstruktionen är ugnen särskilt platsbesparande och möjliggör en flexibel integration i varje professionellt kök.

Innovativ teknik och energisparande egenskaper

Denna pizzaugn utmärker sig genom sin högkvalitativa värmeisolering som kraftigt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella apparater. Den digitala soft-touch-displayen säkerställer enkel och exakt styrning av baktemperatur och -tid. En integrerad inre belysning och ett extra stort fönster möjliggör ständig kontroll av bakningsprocessen utan att behöva öppna ugnen. Dessutom är ugnen stapelbar upp till två enheter, vilket ger flexibel kapacitetsutökning vid behov.

Sammanfattning: Kraftfull och mångsidig

Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för restaurangverksamheter som värdesätter effektivitet, kvalitet och energibesparing. Den är utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag som regelbundet tillagar stora mängder pizza. Kombinationen av modern teknik och genomtänkt design gör den till en oumbärlig utrustning i den professionella köksvardagen.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
  • Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått

Bredd 1.340 mm
Djup 920 mm
Höjd 380 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 700 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Operation Soft-Touch
Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 6
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 9,90 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 113 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
16.592,89 € *
RRP 32.079,69 €*