Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!

Elektrisk pizzaugn - 1340x900 mm - 6+6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell

SKU PDP66BMax. Temperatur 450 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

19.055,82 € *
RRP 34 647,04 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 22 676,43 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (8)
Reservdelar (18)

Produktfördelar

  • Tillverkad i Italien: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
  • Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik, idealisk för snabb användning.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibla temperaturinställningar för perfekta bakresultat efter behov.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionell användning i restauranger och pizzerior. Med sin bred konstruktion för 6+6 pizzor à 35 cm erbjuder den tillräcklig kapacitet för att snabbt och jämnt baka stora mängder. Den manuella styrningen möjliggör en exakt temperaturkontroll, perfekt anpassad efter restaurangbranschens krav. Så kan du imponera på dina gäster med läckra, krispiga pizzor.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnens är värmeisolerad, vilket avsevärt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella enheter. En integrerad skorstenöppnare säkerställer optimal luftcirkulation och jämn värmefördelning. Inomhusbelysningen och det extra stora observationsfönstret möjliggör enkel kontroll av bakprocessen utan värmeförlust. För säkerheten finns en nödstopp integrerad som snabbt kan användas vid nödsituationer.

Sammanfattning: Kraftfull och idealisk för professionell användning

Denna pizzaugn kombinerar hög kapacitet, energieffektivitet och komfort i en enhet. Den är utmärkt för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel som värdesätter kvalitet och kostnadseffektivitet. Tack vare den robusta konstruktionen och genomtänkta funktioner är den ett oumbärligt verktyg för professionell pizzabakning. Med denna ugn lyckas varje pizza perfekt – snabbt, jämnt och energisnålt.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.340 mm
Djup 900 mm
Höjd 680 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 700 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 19,80 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 179 kg
Nettovikt 171 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >