:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrisk pizzaugn - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - 450 °C - manuell - pizzasten - inkl. underrede
SKU PDP99#UDP99-NMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 35 244,96 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - 450 °C - manuell - pizzasten - inkl. underrede
SKU PDP99#UDP99-NMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 35 244,96 kr
Tillbehör (5)
Reservdelar (15)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ tillverkning och autentisk kvalitet för perfekt pizzabakning.
- Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv styrning så att alla snabbt kan ställa in optimal temperatur.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibel temperaturkontroll för jämn gräddning och bästa bakresultat.
Beskrivning
Robust elektrisk pizzaugn för professionell gastronomi
Denna elektriska pizzaugn med två kammare rymmer vardera 9 pizzor med en diameter på 35 cm, vilket är idealiskt för användning i restauranger med hög kundtrafik. Modellen är manuellt styrd och levereras inklusive ett stabilt underrede, vilket möjliggör en platsbesparande och ergonomisk placering. Tack vare sin konstruktion är ugnen perfekt för pizzerior, snabbmatsföretag eller cateringverksamheter som satsar på snabb och konsekvent hög kvalitet.Effektiv teknik och genomtänkt design
Ugnens är värmeisolerad och därmed särskilt energisnål, vilket möjliggör upp till 20 % energibesparing jämfört med konventionella apparater. Det stora fönstret med dubbelglas ger optimal kontroll över bakningsprocessen, medan den integrerade inre belysningen säkerställer bästa möjliga sikt. En inbyggd skorstenöppnare stödjer optimal luftcirkulation, och en nödstoppknapp garanterar extra säkerhet vid drift. Kombinationen av hög isolering och låg energiförbrukning gör ugnen till ett ekonomiskt val för daglig professionell användning.Sammanfattning och användningsområden
Sammanfattningsvis övertygar denna pizzaugn med sin effektiva energianvändning, den stora kapaciteten och det genomtänkta säkerhets- och användarkonceptet. Den är optimalt lämpad för alla verksamheter som söker en pålitlig och kraftfull lösning för tillverkning av pizza och liknande bakverk. Särskilt inom gastronomi och detaljhandel är den en oumbärlig apparat som imponerar med sin kvalitet och funktionalitet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 1.560 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 25,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 263 kg |
| Nettovikt | 235 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >