Elektrisk pizzaugn - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - 400 °C - digital styrning - pizzasten
Max. Temperatur: 400 °C
SKU PDP99TC-NB
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 41 215,66 kr
Elektrisk pizzaugn - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - 400 °C - digital styrning - pizzasten
SKU PDP99TC-NB
Max. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 41 215,66 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (13)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa pizzaupplevelse.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer perfekta bakresultat utan övervakning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör exakt temperaturkontroll för individuellt anpassad bakning.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionella kök och pizzerior som värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Med sin generösa kapacitet på 9+9 pizzor med en diameter på 35 cm vardera erbjuder den gott om plats för tillagning av stora volymer. Den digitala styrningen möjliggör en exakt temperaturkontroll och säkerställer konsekvent perfekta gräddningsresultat.Innovativ teknik och praktisk utrustning
Ugnen är försedd med en högkvalitativ värmeisolering som kraftigt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella enheter. Det digitala soft-touch-displayet underlättar användningen, medan inre belysning och det extra stora insynsfönstret gör bakningsprocessen väl synlig hela tiden. För extra säkerhet finns en nödstopp. En integrerad skorstenöppnare stödjer optimal luftcirkulation.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är det perfekta valet för restaurangverksamheter som prioriterar effektivitet och tillförlitlighet. Den passar särskilt bra för pizzerior, restauranger och snabbmatsställen som behöver snabb och jämn tillagning av stora mängder pizza. Kombinationen av energisnål teknik och användarvänlig utrustning gör den till en oumbärlig hjälp i den gastronomiska vardagen.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
- Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 2 bakkammare |
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 25,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 248 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 64.281,17 €*