Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!

Elektrisk pizzaugn - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - 400 °C - digital styrning - pizzasten

SKU PDP99TC-NBMax. Temperatur: 400 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

33.641,15 € *
RRP 64 823,59 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 40 032,97 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (7)
Reservdelar (13)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa pizzaupplevelse.
  • Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer perfekta bakresultat utan övervakning.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör exakt temperaturkontroll för individuellt anpassad bakning.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionella kök och pizzerior som värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Med sin generösa kapacitet på 9+9 pizzor med en diameter på 35 cm vardera erbjuder den gott om plats för tillagning av stora volymer. Den digitala styrningen möjliggör en exakt temperaturkontroll och säkerställer konsekvent perfekta gräddningsresultat.

Innovativ teknik och praktisk utrustning

Ugnen är utrustad med en högkvalitativ värmeisolering som kraftigt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med traditionella apparater. Det digitala soft-touch-displayet underlättar hanteringen, medan inre belysning och det extra stora inspektionsfönstret gör bakningsprocessen tydligt synlig när som helst. För extra säkerhet finns en nödstopp. En integrerad skorstenöppnare stödjer optimal luftcirkulation.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är det perfekta valet för restaurangverksamheter som prioriterar effektivitet och pålitlighet. Den är särskilt lämplig för pizzerior, restauranger och snabbmatsställen som behöver snabb och jämn tillagning av stora pizzamängder. Kombinationen av energisnål teknik och användarvänlig utrustning gör den till en oumbärlig hjälp i den gastronomiska vardagen.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.340 mm
Djup 1.270 mm
Höjd 680 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Operation Soft-Touch
Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 9
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 25,80 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 248 kg
Nettovikt 235 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >