• 100 % hölje i rostfritt stål: Höljet är helt tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar hållbarhet, enkel rengöring och hög robusthet.
• Optimerad isolering: Den förbättrade isoleringen av bakrummet minskar energiförbrukningen med 20 % jämfört med föregående modeller, vilket möjliggör effektivare bakning.
• Individuellt justerbar över- och undervärme: Den flexibla temperaturinställningen tillåter exakt kontroll av bakprocessen för optimala resultat.

• 100 % rostfritt stålhölje
• Högkvalitativ isolering, särskilt energisnål
• Invändig belysning
• Extra stort insynsfönster

Effektiv elektrisk pizzaugn för perfekta pizzor

Den elektriska pizzaugnen med 9 pizzor och en diameter på 30 cm imponerar med sin kraftfulla 10 kW-effekt och den precisa manuella styrningen. Tack vare den högkvalitativa isoleringen håller temperaturen konstant, även vid frekvent dörröppning. Det extra stora insynsfönstret och den integrerade invändiga belysningen möjliggör optimal kontroll av bakprocessen. Med en maximal temperatur på 450 °C och den beprövade över- och undervärmen garanterar denna ugn jämnt gräddade, krispiga pizzor.

Professionell lösning för restauranger och pizzerior

Denna pizzaugn är idealisk för användning inom restaurangbranschen och pizzerior som värdesätter energieffektivitet och kvalitet. Genom den energisnåla konstruktionen kan upp till 20 % energi sparas jämfört med andra apparater. Den integrerade skorstenöppnaren och nödstoppet ökar säkerheten och användarvänligheten. Med denna ugn lyckas tillagningen av italienska specialiteter snabbt och pålitligt – perfekt för professionellt bruk.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar