• 100 % rostfritt stålhölje: Helt tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, övertygar ugnen med hållbarhet, enkel rengöring och robusthet.
• Optimerad isolering: Den förbättrade isoleringen av bakrummet säkerställer en energiförbrukning som är 20 % lägre jämfört med tidigare modeller.
• Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör precisa temperaturinställningar för optimala bakresultat.

• 100 % hölje i rostfritt stål
• Högkvalitativ isolering som är särskilt energisnål
• Invändig belysning
• Extra stort insynsfönster

Kraftfull elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen rymmer 18 pizzor med 30 cm diameter och imponerar med sin manuella styrning samt över- och undervärme för perfekta gräddningsresultat. Med en maximal temperatur på 450 °C blir pizzan extra krispig och jämnt gräddad. Det 100 % höljet i rostfritt stål säkerställer lång livslängd och enkel rengöring, medan den högkvalitativa isoleringen kraftigt minskar energiförbrukningen.

Energieffektivitet och komfort för professionella pizzabagare

Denna pizzaugn är särskilt effektiv tack vare energibesparande isolering och konstant temperatur även vid frekvent öppnande. Det extra stora insynsfönstret och invändiga belysningen möjliggör optimal kontroll av gräddningsprocessen. Ytterligare säkerhetsfunktioner som nödstopp och den inbyggda skorstenöppnaren kompletterar den professionella helheten och gör den idealisk för användning i pizzerior och restauranger.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar