• Optimerad isolering: Den förbättrade ugnskammarisoleringen minskar energiförbrukningen med 20 %. Detta sparar kostnader och skonar miljön.
• Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt kontroll av bakningsprocessen. Så blir varje pizza perfekt enligt önskemål.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen är idealiskt utformad för professionell användning inom restaurang- och pizzeriabranschen. Den rymmer upp till åtta pizzor med en diameter på 30 cm som kan bakas samtidigt. Ugnens robusta konstruktion och praktiska underställ ger en optimal arbetshöjd. Därmed är denna ugn perfekt anpassad för att möta kraven i en hektisk restaurangmiljö.

Högkvalitativ teknik och energibesparande egenskaper

Utrustad med en värmeisolerad konstruktion säkerställer ugnen en särskilt effektiv energianvändning. Detta leder till en konstant temperatur, även vid frekvent dörröppning, vilket garanterar hög bakningskvalitet. Tack vare den högkvalitativa isoleringen kan energiförbrukningen minskas med upp till 20 %, vilket sparar kostnader på lång sikt. Ytterligare praktiska funktioner är det extra stora inspektionsfönstret för enkel kontroll av bakprocessen, integrerad inre belysning samt en nödstoppknapp för maximal säkerhet.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior, restauranger och detaljhandlare som värdesätter effektivt arbete och utmärkta bakresultat. Kombinationen av energibesparing, stor kapacitet och användarvänliga funktioner gör den till en oumbärlig apparat i den professionella köksvardagen. Den är särskilt lämplig för verksamheter som vill baka ett stort antal pizzor snabbt och jämnt.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå