Elektrisk pizzaugn - 1010x1150 mm - 6+6 x Ø 30 cm - 450 °C - Manuell - inkl. underrede

SKU POE6630TN#UGPOE630TNMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

18.497,00 € *
RRP 34 870,57 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 22 011,43 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (6)
Reservdelar (4)

Produktfördelar

  • 100 % rostfritt stål-hölje: Helt tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, övertygar ugnen med sin hållbarhet, enkla underhåll och höga robusthet.
  • Optimerad isolering: Den förbättrade isoleringen av bakrummet säkerställer 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregående modeller och ökar energieffektiviteten.
  • Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat med olika typer av pizzor.

Beskrivning

  • 100 % höljet i rostfritt stål
  • Högkvalitativ isolering, särskilt energisparande
  • Innerbelysning
  • Extra stort inspektionsfönster

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionella kök som värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Med en effekt på 12 kW och temperaturreglering upp till 450 °C säkerställer den perfekta gräddningsresultat. Det extra stora inspektionsfönstret och den integrerade innerbelysningen möjliggör optimal kontroll av gräddningsprocessen. Manuell styrning garanterar enkel hantering och exakt temperaturkontroll. Tack vare den högkvalitativa isoleringen förblir temperaturen konstant, även vid frekvent öppnande av ugnsrum.

Mångsidig och energisnål för professionell användning

Med plats för 12 pizzor med 30 cm diameter är denna ugn idealisk för pizzerior och restaurangverksamheter. Kombinationen av över- och undervärme garanterar jämn gräddning. Den energisnåla konstruktionen minskar förbrukningen med upp till 20 % jämfört med konventionella apparater. Dessutom erbjuder ugnen en integrerad skorstenöppnare och en nödstopp för ökad säkerhet i driften. En pålitlig underställ kompletterar det professionella helhetspaketet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.010 mm
Djup 1.150 mm
Höjd 1.550 mm

Innermått

Bredd 610 mm
Djup 920 mm
Höjd 140 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För Pizza med Ø 30 cm

Typ av bakning

Värme över och undervärme
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 12 kW
Spänning 400 V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 211 kg
Nettovikt 165 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >