• Delade korgar: Möjliggör samtidig tillagning av olika pastasorter med olika koktider i samma behållare. Detta ökar flexibiliteten och effektiviteten vid matlagning.

Professionell elektrisk pastakokare för restaurangbranschen

Den elektriska pastakokaren med 8 liters kapacitet är idealisk för professionellt bruk inom restaurang- och detaljhandeln. Som en kompakt bordsenhet är den perfekt anpassad för varje kommersiellt kök där effektiv och snabb matlagning krävs. Med sina fyra medföljande korgar kan olika portioner tillagas samtidigt, vilket underlättar arbetsprocessen avsevärt.

Högkvalitativt utförande och genomtänkt teknik

Apparaten imponerar med sitt hölje och korgar i rostfritt stål AISI 304, vilket garanterar lång hållbarhet och enkel rengöring. De kraftfulla värmerören på 3,25 kW säkerställer en optimal och jämn värmefördelning. Tack vare det automatiska termostatet som stänger av vid 125°C förhindras överhettning effektivt. Temperaturen är dessutom individuellt reglerbar, vilket möjliggör en precis styrning av kokprocessen. En avtappningskran underlättar tömningen av vattnet och ger en bekväm hantering i köksvardagen.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pastakokare är den perfekta lösningen för alla som snabbt och pålitligt vill tillaga stora mängder pasta inom restaurang- eller detaljhandeln. Den är utmärkt för restauranger, personalmatsalar, cateringföretag och andra kommersiella kök. Kombinationen av robust konstruktion, kraftfull teknik och praktisk utrustning gör apparaten till en oumbärlig hjälpreda i det dagliga arbetet.

• ⚠️ Sätt aldrig på apparaten om det inte finns vatten i behållaren.
• ⚠️ Annars kan värmeelementet snabbt skadas.
• ⚠️ Innan första användning bör apparaten värmas upp med vatten.
• ⚠️ Därefter måste vattnet tömmas ut.

Daglig vattenbyte:

• Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelse rester kan angripa rostfritt stål.
• Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; aldrig stålull.

Avkalka regelbundet:

• Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj sedan noggrant med rent vatten