Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 28 l - 9 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 2 dörrar - golvmodell
SKU ENK664#UBK66-EFristående apparat - 600 djup
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 12 418,65 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 28 l - 9 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 2 dörrar - golvmodell
SKU ENK664#UBK66-EFristående apparat - 600 djup
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 12 418,65 kr
Tillbehör (8)
Produktfördelar
- Konstant temperatur: Vattnet svalnar inte när pastan tillsätts, vilket säkerställer en perfekt al dente-konsistens.
- Flexibla avruntningsgaller: Två avruntningsgaller i olika storlekar möjliggör anpassning till varje portionsstorlek, vilket ger mångsidig användning.
Beskrivning
- Optimal och jämn värmefördelning
- Med driftkontrollampa och vattenkran
- Kropp av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304
- Med sluten underdel
- Kombinerbar med andra produkter i serien: "Mario 600"
Effektiv elektrisk pastakokare för det professionella köket
Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 28 liter erbjuder en kraftfull värmeeffekt på 9 kW som säkerställer snabb och jämn uppvärmning. Utrustad med en högkvalitativ kropp i rostfritt stål AISI-304 garanteras lång livslängd och enkel rengöring. Den integrerade vattenkranen underlättar hanteringen, medan driftkontrollampan visar säker drift. Fristående enheten har höjdjusterbara fötter i rostfritt stål för optimal stabilitet och en ergonomisk arbetshöjd.Mångsidiga användningsområden och praktisk utrustning
Idealisk för professionell användning i storkök, personalmatsalar och restaurangverksamheter, övertygar pastakokaren med sin exakta temperaturkontroll som möjliggör optimal tillagning av olika pastasorter. Den slutna underdelen erbjuder extra förvaringsutrymme och skyddar mot smuts. Kombinationen med andra produkter i serien "Mario 600" möjliggör en flexibel köksinredning som kan anpassas efter individuella behov.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Sätt inte på apparaten om det inte finns vatten i badet! Värmeelementen bränns annars sönder inom några sekunder
- Fyll badet upp till den markerade maximala fyllningslinjen med vatten innan huvudströmbrytaren slås på.
- Det rekommenderas att värma upp apparaten helt med vatten en gång innan första riktiga användningen och sedan tömma detta vatten.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelsrester angriper rostfritt stål.
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj noggrant med rent vatten efteråt
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 600 mm |
|---|---|
| Djup | 600 mm |
| Höjd | 1.007 mm |
Karets mått
| Bredd | 450 mm |
|---|---|
| Djup | 368 mm |
Mått Underställ
| Bredd | 600 mm |
|---|---|
| Djup | 520 mm |
| Höjd | 587 mm |
Detaljer
| Färg | Rostfritt stål |
|---|---|
| Antal kar | 1 |
| Kapacitet | 28 l |
| Temperatur | 30 °C till 110 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
| Avloppsdimension | 3/4" |
Anslutningsvärden
| Effekt | 9 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 49 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >