Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 28 l - 9 kW - med avtappningskran - bänkmodell
SKU ENK664Bordsmaskin - 600 djup
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 8 090,46 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 28 l - 9 kW - med avtappningskran - bänkmodell
SKU ENK664Bordsmaskin - 600 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 8 090,46 kr
Tillbehör (9)
Produktfördelar
- Konstant temperatur: Vattnet kyls inte ner när pastan tillsätts, vilket säkerställer en perfekt al dente-konsistens.
- Flexibla avrinningstrådar: Två avrinningstrådar i olika storlekar möjliggör anpassning till olika portionsstorlekar.
Beskrivning
- Optimal och jämn värmefördelning
- Med driftkontrollampa och vattenkran
- Kropp i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Mario 600"
Effektiv elektrisk pastakokare för professionella kök
Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 28 liter och en effekt på 9 kW erbjuder en optimal och jämn värmefördelning som säkerställer perfekta kokresultat. Utrustad med en robust kropp i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 garanterar den lång livslängd och enkel rengöring. Den integrerade driftkontrollampan visar driftstatus på ett tillförlitligt sätt. Den praktiska vattenkranen till höger underlättar avtappning av vatten direkt vid apparaten.Mångsidig och anpassningsbar för professionellt bruk
Denna bänkmodell är idealisk för professionellt bruk i storkök och restaurangverksamheter. Den temperaturreglerbara utförandet möjliggör exakt kontroll vid kokning. Tack vare de avrundade hörnen är rengöringen särskilt enkel och hygienisk. Dessutom kan pastakokaren enkelt kombineras med andra produkter i serien "Mario 600", vilket öppnar upp för flexibla användningsmöjligheter. Så blir den en oumbärlig hjälpreda för effektiv och högkvalitativ matlagning.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Slå inte på apparaten om det inte finns vatten i behållaren! Värmeelementen kan annars bränna sönder inom några sekunder
- Fyll behållarna med vatten upp till den markerade maxfyllningslinjen innan huvudströmbrytaren aktiveras.
- Det rekommenderas att apparaten värms upp helt med vatten innan den används för första gången och att detta vatten sedan hälls ut.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelsrester angriper rostfritt stål.
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj noggrant med rent vatten efteråt
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 600 mm |
|---|---|
| Djup | 600 mm |
| Höjd | 420 mm |
Karets mått
| Bredd | 450 mm |
|---|---|
| Djup | 368 mm |
Detaljer
| Färg | Rostfritt stål |
|---|---|
| Temperatur | 30 °C till 110 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
| Avloppsdimension | 3/4" |
Anslutningsvärden
| Effekt | 9 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 23 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >