Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 26 l - 6 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
SKU ENK474S#GK466TFristående apparat - 700 djup
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 348,85 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 26 l - 6 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
SKU ENK474S#GK466TFristående apparat - 700 djup
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 348,85 kr
Tillbehör (8)
Produktfördelar
- Konstant temperatur: Förhindrar att vattnet svalnar när pastan tillsätts, vilket säkerställer en perfekt al dente-konsistens.
- Två silgaller i olika storlekar: Möjliggör flexibel anpassning till olika portionsstorlekar för optimal hantering.
Beskrivning
- Optimal och jämn värmefördelning
- Med driftkontrollampa och vattenkran
- Kropp av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304
- Med sluten underdel
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Mario 700"
Effektiv elektrisk pastakokare för restaurangbranschen
Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 26 liter och en effekt på 6 kW är perfekt för professionellt köksbruk. Dess högkvalitativa rostfria stålkropp AISI-304 säkerställer lång hållbarhet och enkel rengöring. Den optimala och jämna värmefördelningen garanterar ett perfekt kokresultat vid varje användning. Den integrerade vattenkranen till höger underlättar avtappning av vatten direkt från apparaten. Driftkontrollampan visar pålitligt driftstatus, vilket gör hanteringen säkrare.Mångsidighet och komfort vid professionell användning
Fristående enheten är utrustad med höjdjusterbara fötter i rostfritt stål som möjliggör flexibel anpassning till arbetsytan. Den slutna underdelen med en dörr erbjuder extra förvaringsutrymme och ger ett prydligt intryck i köket. Temperaturen är reglerbar, vilket möjliggör exakt styrning av kokprocessen. Dessutom kan pastakokaren kombineras med andra produkter i serien "Mario 700", vilket möjliggör individuella kökslösningar. Denna apparat är idealisk för restaurangverksamheter som prioriterar kvalitet och effektivitet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Slå inte på apparaten om det inte finns vatten i behållaren! Värmeelementen kan annars bränna sönder inom några sekunder
- Fyll behållarna med vatten upp till den markerade maxfyllningslinjen innan huvudströmbrytaren aktiveras.
- Det rekommenderas att apparaten värms upp helt med vatten innan den används för första gången och att detta vatten sedan hälls ut.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelsrester angriper rostfritt stål.
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj noggrant med rent vatten efteråt
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 1.007 mm |
Karets mått
| Bredd | 311 mm |
|---|---|
| Djup | 480 mm |
Mått Underställ
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 620 mm |
| Höjd | 587 mm |
Detaljer
| Färg | Svart |
|---|---|
| Antal kar | 1 |
| Kapacitet | 26 l |
| Temperatur | 30 °C till 110 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
| Avloppsdimension | 3/4" |
Anslutningsvärden
| Effekt | 6 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 36 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >