Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 26 l - 6 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
SKU ENK474#UBK400-EFristående apparat - 700 djup
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 362,03 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 26 l - 6 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
SKU ENK474#UBK400-EFristående apparat - 700 djup
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 362,03 kr
Tillbehör (8)
Produktfördelar
- Konstant temperatur: Förhindrar att vattnet svalnar när pastan tillsätts, vilket säkerställer en perfekt al dente-konsistens.
- Två silgaller i olika storlekar: Möjliggör flexibel anpassning till olika portionsstorlekar för optimal hantering.
Beskrivning
- Optimal och jämn värmefördelning
- Med driftkontrollampa och vattenkran
- Chassi av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304
- Med sluten underdel
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Mario 700"
Kraftfull elektrisk pastakokare för restaurangbruk
Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 26 liter erbjuder en kraftfull värmeeffekt på 6 kW, vilket säkerställer snabb och jämn uppvärmning. Dess chassi av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 garanterar lång hållbarhet och enkel rengöring. Utrustad med en driftkontrollampa och en praktisk vattenkran på höger sida möjliggör apparaten en bekväm och säker hantering i det professionella köksarbetet. De rundade hörnen underlättar rengöring och ökar säkerheten.Effektiv, flexibel och mångsidig
Tack vare den temperaturreglerbara funktionen kan pastakokaren anpassas optimalt till olika matlagningskrav. De höj- och sänkbara fötterna i rostfritt stål ger stabilt stöd och flexibel anpassning till olika arbetsytor. Med den slutna underdelen inklusive dörr erbjuder apparaten extra förvaringsutrymme och en välordnad köksmiljö. Perfekt lämpad för professionellt bruk inom restaurang, personalmatsalar och cateringverksamheter. Kombinationen med andra enheter i serien "Mario 700" möjliggör en individuell köksutrustning.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Slå inte på apparaten om det inte finns vatten i behållaren! Värmeelementen kan annars bränna sönder inom några sekunder
- Fyll behållarna med vatten upp till den markerade maxfyllningslinjen innan huvudströmbrytaren aktiveras.
- Det rekommenderas att apparaten värms upp helt med vatten innan den används för första gången och att detta vatten sedan hälls ut.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelsrester angriper rostfritt stål.
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj noggrant med rent vatten efteråt
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 1.007 mm |
Karets mått
| Bredd | 311 mm |
|---|---|
| Djup | 480 mm |
Mått Underställ
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 620 mm |
| Höjd | 587 mm |
Detaljer
| Färg | Rostfritt stål |
|---|---|
| Antal kar | 1 |
| Temperatur | 30 °C till 110 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
| Avloppsdimension | 3/4" |
Anslutningsvärden
| Effekt | 6 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 36 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >