Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 26 l - 6 kW - med avtappningskran - bänkmodell
SKU ENK474Bordsmaskin - 700 djup
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 722,48 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 26 l - 6 kW - med avtappningskran - bänkmodell
SKU ENK474Bordsmaskin - 700 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 722,48 kr
Tillbehör (9)
Produktfördelar
- Konstant temperatur: Vattnet kyls inte ner när pastan hälls i, vilket garanterar en perfekt al dente-konsistens.
- Flexibla avrinningstrådar: Två olika stora avrinningstrådar möjliggör anpassning till olika portionsstorlekar.
Beskrivning
- Optimal och jämn värmefördelning
- Med driftkontrollampa och vattenkran
- Hölje av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Mario 700"
Effektiv elektrisk pastakokare för professionella kök
Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 26 liter erbjuder en kraftfull värmeeffekt på 6 kW som säkerställer snabb och jämn uppvärmning. Dess hölje i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 garanterar hållbarhet och enkel rengöring, vilket gör den idealisk för professionell användning. Den integrerade driftkontrollampan underlättar övervakning av apparatens status, medan den praktiska vattenkranen möjliggör enkel påfyllning och tömning. Som en kompakt bordsapparat passar den flexibelt i alla köksmiljöer.Mångsidig användning och enkel hantering inom gastronomin
Denna pastakokare är optimalt lämpad för restauranger, personalmatsalar och storkök som värdesätter effektiva och hygieniska matlagningsprocesser. Den reglerbara temperaturen möjliggör en exakt anpassning till olika kokbehov. Dessutom är apparaten kombinerbar med andra produkter i "Mario 700"-serien, vilket möjliggör en flexibel utbyggnad av köksutrustningen. Rundade hörn ger extra säkerhet och underlättar rengöring i professionella miljöer.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Slå inte på apparaten om det inte finns vatten i behållaren! Värmeelementen kan annars bränna sönder inom några sekunder
- Fyll behållarna med vatten upp till den markerade maxfyllningslinjen innan huvudströmbrytaren aktiveras.
- Det rekommenderas att apparaten värms upp helt med vatten innan den används för första gången och att detta vatten sedan hälls ut.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelsrester angriper rostfritt stål.
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj noggrant med rent vatten efteråt
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 420 mm |
Karets mått
| Bredd | 311 mm |
|---|---|
| Djup | 480 mm |
Detaljer
| Färg | Rostfritt stål |
|---|---|
| Kapacitet | 26 l |
| Temperatur | 30 °C till 110 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
| Avloppsdimension | 3/4" |
Anslutningsvärden
| Effekt | 6 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 18 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >