Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 18 l - 4,5 kW - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
SKU ENK464#UBK46-EFristående apparat - 600 djup
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 9 333,73 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 18 l - 4,5 kW - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
SKU ENK464#UBK46-EFristående apparat - 600 djup
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 9 333,73 kr
Tillbehör (8)
Produktfördelar
- Konstant temperatur: Förhindrar att vattnet kyls ner vid tillsats av pastan. Detta säkerställer en perfekt al dente-konsistens.
- Flexibla avrinningstråg: Två avrinningstråg i olika storlekar möjliggör anpassning till varje portionsstorlek. Detta ökar mångsidigheten och effektiviteten vid matlagning.
Beskrivning
- Optimal och jämn värmefördelning
- Med driftkontrollampa och vattenkran
- Kropp i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304
- Med sluten underbyggnad
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Mario 600"
Effektiv elektrisk pastakokare för professionellt bruk
Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 18 liter imponerar med sin optimala och jämna värmefördelning som säkerställer perfekta kokresultat. Utrustad med ett kraftfullt 4,5 kW värmeelement och en praktisk vattenkran, möjliggör den enkel hantering. Den högkvalitativa kroppen i rostfritt stål AISI-304 garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Dessutom är apparaten utformad som en fristående enhet med sluten underbyggnad och en dörr, vilket ger stabilitet och ordning i köket.Mångsidighet och komfort inom professionell gastronomi
Perfekt för professionellt bruk erbjuder pastakokaren temperaturreglerbara funktioner och en driftkontrollampa för säker övervakning. De höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål möjliggör flexibel anpassning till olika arbetsytor. Tack vare möjligheten att kombinera med andra produkter i serien "Mario 600" kan köksutrustningen optimeras. Denna apparat är idealisk för restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Slå inte på apparaten om det inte finns vatten i behållaren! Värmeelementen kan annars bränna sönder inom några sekunder
- Fyll behållarna med vatten upp till den markerade maxfyllningslinjen innan huvudströmbrytaren aktiveras.
- Det rekommenderas att apparaten värms upp helt med vatten innan den används för första gången och att detta vatten sedan hälls ut.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelsrester kan angripa rostfritt stål.
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj därefter noggrant med rent vatten
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 600 mm |
| Höjd | 1.007 mm |
Karets mått
| Bredd | 311 mm |
|---|---|
| Djup | 355 mm |
Mått Underställ
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 520 mm |
| Höjd | 587 mm |
Detaljer
| Färg | Rostfritt stål |
|---|---|
| Antal kar | 1 |
| Kapacitet | 18 l |
| Temperatur | 30 °C till 110 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
| Avloppsdimension | 3/4" |
Anslutningsvärden
| Effekt | 4,50 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 31 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >