Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!

Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 18 l - 4,5 kW - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell

SKU ENK464#UBK46-EFristående apparat - 600 djup
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

7.564,19 € *
RRP 13 717,24 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 9 001,39 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (8)

Produktfördelar

  • Konstant temperatur: Förhindrar att vattnet svalnar när pastan tillsätts. Detta säkerställer en perfekt al dente-konsistens.
  • Flexibla avruntningsgaller: Två avruntningsgaller i olika storlekar möjliggör anpassning till varje portionsstorlek. Detta ökar mångsidigheten och effektiviteten vid matlagning.

Beskrivning

  • Optimal och jämn värmefördelning
  • Med driftkontrollampa och vattenkran
  • Kropp av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304
  • Med stängd underbyggnad
  • Kan kombineras med andra produkter i serien: "Mario 600"

Effektiv elektrisk pastakokare för professionellt bruk

Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 18 liter imponerar med sin optimala och jämna värmefördelning som säkerställer perfekta kokresultat. Utrustad med ett kraftfullt 4,5 kW värmeelement och en praktisk vattenkran, möjliggör den enkel hantering. Den högkvalitativa kroppen i rostfritt stål AISI-304 garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Dessutom är apparaten utformad som en fristående enhet med stängd underbyggnad och en dörr, vilket ger stabilitet och ordning i köket.

Mångsidighet och komfort inom professionell gastronomi

Idealisk för professionellt bruk, erbjuder pastakokaren temperaturreglerbara funktioner och en driftkontrollampa för säker övervakning. De höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål möjliggör flexibel anpassning till olika arbetsytor. Tack vare möjligheten att kombinera med andra produkter i serien "Mario 600" kan köksutrustningen utökas optimalt. Denna enhet är perfekt lämpad för restauranger och cateringverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste kopplas in av en fackman
  • ⚠️ Slå inte på apparaten om det inte finns vatten i behållaren! Värmeelementen kan annars brinna sönder inom några sekunder
  • Fyll behållarna med vatten upp till den markerade maxfyllnadsnivån innan huvudströmbrytaren aktiveras.
  • Det rekommenderas att apparaten värms upp helt med vatten en gång innan den används för första gången och att detta vatten sedan hälls ut.

Städning & Underhåll

Daglig vattenbyte:
  • Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelsesrester kan skada rostfritt stål.
  • Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
Avkalka regelbundet:
  • Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj noggrant med rent vatten efteråt

Teknisk data

Mått

Bredd 400 mm
Djup 600 mm
Höjd 1.007 mm

Karets mått

Bredd 311 mm
Djup 355 mm

Mått Underställ

Bredd 400 mm
Djup 520 mm
Höjd 587 mm

Detaljer

Färg Rostfritt stål
Antal kar 1
Kapacitet 18 l
Temperatur 30 °C till 110 °C
Vattenanslutning 1/2"
Avloppsdimension 3/4"

Anslutningsvärden

Effekt 4,50 kW
Spänning 400V
Faser 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Nettovikt 31 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >