• Infraröd direktstrålning: Glaskeramiken släpper igenom strålningen direkt och minimerar energiförluster i materialet, vilket sänker energiförbrukningen.
• Förlustfri värmeöverföring: Den täta kontakten minskar värmeavgivningen till omgivande luft till ett minimum och utnyttjar den genererade energin optimalt.
• Låg termisk massa: Nästan ingen energi slösas på att värma upp ytan, vilket möjliggör snabb upp- och nedkylning och ökar effektiviteten.
• Riktad värmekoncentration: Den låga värmeledningsförmågan förhindrar att värmen sprids till inaktiva områden och koncentrerar energin exakt på värmezonen.
• Effektiv, robust och lätt att rengöra: Maximal värmetålighet säkerställer en jämn värmefördelning och energisnålt arbete, dessutom är ytan snabb att rengöra.

• Glaskeramik
• Invändig belysning
• Rullbar

Kraftfull elektrisk kycklinggrill för professionellt bruk

Den elektriska kycklinggrillen med 38,4 kW effekt imponerar med sin robusta konstruktion i högkvalitativt rostfritt stål och värmetåliga glasdörrar. Med 8 roterande spett kan upp till 48 kycklingar grillas samtidigt. Den invändiga belysningen ger optimal sikt över grillgodset, medan de separata värmezonerna garanterar en jämn värmefördelning.

Effektiv grillteknik för restaurang och catering

Denna kvalitetsprodukt från europeisk tillverkning är tack vare sina hjul mobil och flexibel att använda. Fettuppsamlingslådan underlättar rengöringen, och grillen arbetar med hög effekt och låg energiförbrukning, vilket gör den särskilt miljövänlig. Idealisk för professionella kök, snabbmatställen och catering, erbjuder grillen ett utmärkt grillresultat med enkel och funktionell hantering.

• Observera att apparaterna aldrig får köras tomma med stängda dörrar