• Infraröd direktstrålning: Glaskeramiken släpper igenom strålningen direkt och absorberar knappt någon värme själv, vilket minimerar energiförluster i materialet.
• Förlustfri värmeöverföring: Den nära kontakten reducerar värmeavgivningen till omgivande luft till ett minimum och utnyttjar den genererade energin optimalt.
• Låg termisk massa: På grund av den låga värmelagringen slösas nästan ingen energi på att värma upp ytan – för snabb upp- och avkylning.
• Riktad värmekoncentration: Den låga värmeledningsförmågan förhindrar att värmen sprids till inaktiva områden och koncentrerar energin exakt på värmezonen.
• Effektiv, robust & enkel att rengöra: Erbjuder maximal värmetålighet för en jämn värmefördelning för energisnålt arbete och är snabbt och enkelt att rengöra.

• Glaskeramik
• Inre belysning
• Rullbar
• Med sluten underbyggnad

Effektiv elektrisk kycklinggrill med modern utrustning

Den elektriska kycklinggrillen imponerar med sin kraftfulla 28,8 kW glaskeramiska värmeteknik och en inre belysning som gör tillagningsprocessen tydligt synlig. Med sina 6 roterande spett kan upp till 36 kycklingar tillagas samtidigt. Den rullbara designen och den slutna underbyggnaden möjliggör flexibel och ren hantering i professionell användning.

Mångsidighet och kvalitet för restaurangbehov

Denna högkvalitativa produkt från europeisk produktion erbjuder separat justerbara värmezoner och en fettuppsamlingslåda för enkel rengöring. De 2 värmetåliga glasdörrarna möjliggör säker användning. Underredet i crème och de högkvalitativa komponenterna i rostfritt stål garanterar lång livslängd och ett professionellt grillresultat. Idealisk för användning inom restaurang och catering.

• Observera att apparaterna aldrig får köras tomma med stängda dörrar