Elektrisk fritös - 8 l - 3,25 kW - manuell - med avtappningskran

SKU EFH8Bordsmodell

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

1.016,12 € ^*

RRP 1 795,24 kr

I lager!: 2 - 4 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 209,18 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Elektrisk fritös - 8 l - 3,25 kW - manuell - med avtappningskran

SKU EFH8Bordsmodell

1 016,12 kr ^*

RRP 1 795,24 kr

I lager!: 2 - 4 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 209,18 kr

Tillbehör (4)

Reservdelar (4)

Beskrivning

Manuell temperaturkontroll
Med avtappningskran
Svetsad oljebehållare

Kraftfull elektrisk fritös för professionella kök

Den elektriska fritösen med en kapacitet på 8 liter erbjuder tillräcklig volym för olika friteringsuppgifter. Med en effekt på 3,25 kW säkerställer den snabb och effektiv uppvärmning av oljan. Den svetsade oljebehållaren i rostfritt stål garanterar hållbarhet och enkel rengöring. Den manuella temperaturregleringen möjliggör en exakt inställning av friteringstemperaturen för optimala resultat. Ett avtagbart lock ger komfort och säkerhet under användning.

Mångsidighet och enkel hantering inom restaurangbranschen

Denna mobila bordsapparat är idealisk för professionell användning i restauranger, snabbmatsställen och catering. Den optimala och jämna värmefördelningen ger krispiga och jämnt friterade resultat. Den integrerade avtappningskranen underlättar tömning och rengöring av oljan avsevärt. Med endast en behållare är fritösen kompakt och platsbesparande utan att kompromissa med prestandan. Den kombinerar praktisk användning med hög effektivitet för dagligt bruk.

Installation och drift

⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras direkt intill en diskho eller vattenkälla
Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max)
Apparaten får inte användas utan olja i karet, eftersom värmeelementen annars snabbt kan brännas ut.
Skaka av överflödigt is från frysta varor, eftersom vatten orsakar kraftig stänkning och förkortar oljans hållbarhet.

Städning & Underhåll

Dagligen:

Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna friteringsrester.
Torka sedan ur behållaren och fyll på med den rena oljan igen.
Torka av höljet dagligen med ett lämpligt fettlösningsmedel och en fuktig trasa.
Använd inte skursvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

Kassera den gamla oljan helt, fyll behållaren med vatten och ett speciellt fritösrengöringsmedel och låt koka upp kort.
Efter kokning, töm vattnet och skölj behållaren flera gånger med rent vatten.
Innan ny olja fylls på måste behållaren vara helt torr.

Teknisk data

Mått