Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!

Elektrisk fritös - 10 l - 9 kW - med avtappningskran - inkl. underrede - inkl. underskåp med 1 dörr

SKU EFK400-END#UBK400-EFristående enhet - 700 djup
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

9.596,39 € *
RRP 17 725,19 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 11 419,70 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (3)

Beskrivning

  • Säker oljesil vid enhetens front
  • Skorsten med stänkskyddsfunktion
  • Behållare i rostfritt stål
  • Med sluten underbyggnad

Professionell elektrisk fritös med 10 liters kapacitet

Den elektriska fritösen med 10 liters volym är idealisk för professionell användning inom restaurangbranschen. Med en effekt på 9 kW garanterar den en snabb och jämn uppvärmning, understödd av den innovativa roterande värmeelementet. Behållaren och kåpan är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304, vilket säkerställer lång hållbarhet och enkel rengöring. Den slutna underbyggnaden med dörr erbjuder extra förvaringsutrymme och en organiserad arbetsmiljö.

Effektiv användning och säker hantering i professionell vardag

Tack vare den säkra oljesilen vid enhetens front är byte av fritösolja särskilt säkert och bekvämt. Skorstenen med stänkskyddsfunktion skyddar mot fettstänk och ökar arbetssäkerheten. Avrundade hörn och en bottenplatta underlättar rengöringen. De höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål ger stabilt stöd på alla underlag. Denna apparat är perfekt lämpad för restauranger, snabbmatsställen och cateringföretag som värdesätter kvalitet och pålitlighet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras direkt intill en diskho eller vattenkälla
  • Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max)
  • Apparaten får inte användas utan olja i karet, eftersom värmeelementen annars snabbt kan brännas ut.
  • Skaka av överflödigt is från frysta varor, eftersom vatten orsakar kraftig stänkning och förkortar oljans hållbarhet.

Städning & Underhåll

Dagligen:

  • Efter service, sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur behållaren och fyll på med ren olja igen.
  • Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

  • Avlägsna all gammal olja, fyll behållaren med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
  • Efter uppkokning, töm vattnet och skölj behållaren flera gånger med rent vatten.
  • Innan ny olja fylls på måste behållaren vara helt torr.

Teknisk data

Mått totalt

Bredd 400 mm
Djup 700 mm
Höjd 1.000 mm

Dimensioner fritös

Bredd 400 mm
Djup 700 mm
Höjd 425 mm

Mått Underställ

Bredd 400 mm
Djup 700 mm
Höjd 587 mm

Karets mått

Bredd 225 mm
Djup 365 mm
Höjd 200 mm

Detaljer

Max. Temperatur 190 °C
Max. Kapacitet 11,50 l
Genomsnittlig Friteringstid 4 '
Uppskattad maximal mängd per timme 30 kg

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 9 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Delvis Monterat
Vikt 52 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >