Elektrisk dubbelfritös - 5+5 l - 7,5 kW - manuell

SKU EFE5+5Bordsmodell

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

4.561,05 € *
RRP 8 591,58 kr
I lager!: 2 - 4 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 427,65 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (4)

Beskrivning

  • Manuell temperaturkontroll
  • Helt tillverkad i högkvalitativt rostfritt stål

Kraftfull elektrisk dubbelfritös för professionella kök

Den elektriska dubbelfritösen erbjuder med en kapacitet på 5+5 liter tillräckligt med utrymme för samtidig tillagning av olika rätter. Utrustad med en manuell temperaturkontroll möjliggör den en precis styrning av friteringstemperaturen, vilket ger perfekta resultat. Hela apparaten är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål som garanterar robusthet och lång livslängd. Den optimala och jämna värmefördelningen säkerställer en konstant tillagningskvalitet och minskar energiförluster.

Mångsidiga användningsmöjligheter och enkel hantering

Som en mobil bordsapparat är fritösen flexibel att använda och passar idealiskt för användning i restauranger, snabbmatsställen eller cateringverksamheter. Den manuella termostatstyrningen tillåter enkel hantering och anpassning till olika friteringsprodukter. Tack vare de högkvalitativa materialen är rengöringen okomplicerad och hygienisk. Denna apparat kombinerar effektivitet med användarkomfort och är perfekt för professionella användare som värdesätter kvalitet och pålitlighet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras direkt intill en diskho eller vattenkälla
  • Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max)
  • Apparaten får inte användas utan olja i karet, eftersom värmeelementen annars snabbt kan brännas ut.
  • Skaka av överflödigt is från frysta varor, eftersom vatten orsakar kraftig stänkning och förkortar oljans hållbarhet.

Städning & Underhåll

Dagligen:

  • Efter service, sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur behållaren och fyll på med ren olja igen.
  • Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

  • Avlägsna all gammal olja, fyll behållaren med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
  • Efter uppkokning, töm vattnet och skölj behållaren flera gånger med rent vatten.
  • Innan ny olja fylls på måste behållaren vara helt torr.

Teknisk data

Mått

Bredd 790 mm
Djup 640 mm
Höjd 265 mm

Detaljer

Anslutningsvärden

Effekt 7,50 kW
Spänning 230V
Fas(er) 230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Leveransskick Monterat
Frakttyp Paket
Nettovikt 15,50 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >